در مرکز تجاری EXPOBEL نخستین رستوران تاجیکی با نام «عمر خیام» آغاز به کار کرد. این رویداد گامی مهم در معرفی فرهنگ و غذاهای ملی تاجیک در خارج از کشور ارزیابی میشود.
در مراسم افتتاحیه، سفیر فوقالعاده و تامالاختیار جمهوری تاجیکستان در جمهوری بلاروس، بختاور صفرزاده حضور داشت.
میهمانان در این برنامه با غذاهای مشهور تاجیکی، از جمله آش پلو و قروتاب آشنا شدند و همچنین از برنامه فرهنگی شامل موسیقی و آیینهای سنتی بهرهمند گردیدند.
رستوران «عمر خیام» با فراهمکردن فضایی با حالوهوای ملی و خدمات مدرن، میتواند به یکی از مکانهای جذاب برای علاقهمندان فرهنگ و غذاهای شرقی در مینسک تبدیل شود.
افتتاح چنین مراکزی نقش مهمی در معرفی فرهنگ، سنتها و غذاهای تاجیکی در سطح بینالمللی داشته و میتواند به تقویت روابط فرهنگی و گسترش همکاریهای انسانی میان جمهوری تاجیکستان و جمهوری بلاروس کمک کند.